表示価格は５０ｇでの販売価格です。
１００ｇ、２００ｇをご希望の場合には「容量１」で選択ください。
　　　５０ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　４５０円
　　１００ｇの場合　　　＋４００円　　　⇒　　８５０円
　　２００ｇの場合　　　＋１，０５０円　⇒１，５００円

「焙煎度合」にて焙煎の程度を選択下さい。
メイプルシロップのような甘さがあり、舌触りも滑らかでしっとりとした心地よい珈琲です。
淹れる時は、ブラジルらしいアーモンドを思わせる香ばしいアロマが楽しめ、心を穏やかにしてくれます。
冷めてくると甘味を一層感じていただけると思います。
当店としては、苦味と甘味の調和が取れた「中深煎り」がお薦めです。

＜産地説明＞
　Donas do Café(ドーナス・ド・カフェ)は、長年ブラジルのスペシャルティコーヒー市場をけん引してきたSMC社とブラジルの大手農協であるCooxupéが中心となり、コーヒー産業に携わる女性たちの生活に変化をもたらそうという目標のもと、2020年に立ち上がったプロジェクトです。
　このプロジェクトは、両社の組合員やパートナーに市場の情報提供や技術的トレーニング、カッピングを通した品質評価、そして農園の管理方法などのノウハウを提供し、時には農技師を派遣しフォローアップしながら女性生産者の成長をサポートし、スペシャルティコーヒー市場についての知識を深めてもらおうという取り組みです。
　ここ数年、コーヒー業界における女性の活躍は目覚ましく、彼女たちが生産するコーヒーへの需要も国内外で同じように高まっています。このプロジェクトにて、彼女たちのスペシャルティコーヒー市場への参入を後押しし、強いパートナーシップを構築しながら、女性生産者の成長と活動の向上を支えています。
　こうした彼女たちの活動の下、Donas do Caféの名を冠して、そのメッセージを強めて世界中に届けられているスペシャルティロットです。